天蔘耆雞

藥膳包 暖冬食補
NT$200
商品編號: cbther010
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商品介紹

成份:東洋蔘、當歸、川藭、天麻、甘草、湘連子、紅棗、枸杞子、茯苓、黃耆、淮山藥

產地:台灣

保存:冷藏

保存期限:標示於外包裝上

【材料】 
雞肉或排骨600克(或魚一條)生薑30克 蔥、料理酒(米酒)、食鹽、味精各適量。若素食者可改用豆腐皮取代雞豬肉,製作方法一樣。

【製作】
•將調理包潔淨、備用。
•將雞肉洗淨;生薑拍破備用。
•將雞肉、藥裝放入鍋內,加水適量,放入蔥、生薑、料酒、食鹽,置武火上燒沸,後用文火煨炖,待雞肉熟爛時,即可享用。

如果食材是魚:
•將藥裝放入鍋內,加水適量,放入蔥、生薑、料酒、食鹽,置武火上燒沸,後加魚用文火煨炖,待魚熟時,即可享用。

規格說明

淨重:150公克± 5%

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