【成分】
黃耆、酒製白芍、桂枝、當歸、炊川芎、紅棗、枸杞等。
【材料】
雞肉或排骨或魚500 克、生薑30克、蔥、料理酒(米酒)、食鹽、味精各適量。若素食者可改用豆腐皮取代雞豬肉,製作方法一樣。
【製作】
•將以上中藥調理包潔淨、備用。
•將雞肉洗淨;生薑拍破備用。
•將雞肉、藥裝放入鍋內,加水適量,放入蔥、生薑、料酒、食鹽,置武火上燒沸,後用文火煨炖,待雞肉熟爛時,即可享用。
如果食材是魚:
•將藥裝放入鍋內,加水適量,放入蔥、生薑、料酒、食鹽,置武火上燒沸,後加魚用文火煨炖,待魚熟時,即可享用。
保存方式:冷藏
保存期限:標示於外包裝上
產地:台灣
國泰產物產品責任險二千萬保單NO.150310PD0108
淨重:80公克±5%/包